12 janvier 2014

Chausson campagnard

Ingrédients (pour 2 personnes) 1 pâte feuilleté 4 pommes de terre 125g de lardons 1 oignon 100g de gruyère (ou autres fromages) Sel & poivre   Préparation Epluchez et lavez les pommes de terre. Coupez-les dans le sens de la longueur et les faire cuire au cuit vapeur durant environ 20 à 30 min. Dans une poêle, faites revenir les oignons préalablement émincé puis ajoutez les lardons jusqu'à une belle coloration. Salez mais pas trop (à cause des lardons) et poivrez. Etaler votre pâte feuilleté sur une plaque... [Lire la suite]
Posté par babichou22 à 15:30 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,