750 grammes
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idee pour les soirs
3 août 2013

Les vrais pâtes à l'italienne

Les vrais pâtes à l'italienne
Ingrédient (pour 2 personnes) 3 boules de fettucine 75g de lardon 1 oignon 2 oeufs parmesan sel & poivre Préparation Tout d'abord faire cuire les pâtes "al dente" comme indiqué sur le paquet En attendant qu'elles cuisent, dans un petit bol battre les...
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29 avril 2013

Restaurant à Lyon : "Chez M'man"

Restaurant à Lyon : "Chez M'man"
Bonjour bonjour les ptits gourmands ! Voici un coup de coeur parmi de nombreux autres sur la ville de Lyon : Je vous présente "Chez M'mam" Situé derrière la place Bellecour, ce petit bouchon très sympa (bouchon étant le terme donné aux restaurants familiaux...
28 avril 2013

Cake aux 3 poivrons et saumon fumé

Cake aux 3 poivrons et saumon fumé
Ingrédient 150g de saumon fumé 60g de poivrons (rouge, jaune, vert) 180g de farine 4 oeufs 1/2 verre d'huile 1/2 verre de lait 60g de gruyère 1 sachet de levure Coupez en lanière (dans la longueur) les poivrons, et les faire revenir dans un poêle avec...
19 avril 2013

Cake aux Noix et Roquefort

Cake aux Noix et Roquefort
Ingrédient 200g de farine 3 oeufs 10 cl de crème liquide 50g de cerneaux de noix (2 poignées) 125g de Roquefort 10cl d'huille d'olive 1/2 sachet de levure sel & poivre Préchauffer le four à 180°c Coupez le roquefort en petit dés Concasser les noix Dans...
19 avril 2013

Cake aux olives vertes et jambon cuit

Cake aux olives vertes et jambon cuit
Ingrédient 250g de farine 4 oeufs 150 de gruyère 200g d'olives vertes dénoyautées 200g de jambon cuit 1 sachet de levure 15cl d'huile verre de vin blanc (facultatif) poivre Préchauffer le four à 180°c Dans un saladier, mélanger la farine et les oeufs,...
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  • "Je suis tombée dans une préparation culinaire dès mon plus jeune âge" La gourmandise dès l'enfance, le rituel était simple réaliser une pâtisserie avec mon père tout les dimanches, des plus simples aux plus complexes. Mais l'histoire continue ;) ...
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