05 mai 2013
Hachis parmentier pour les fainéants et ceux au régime ;)
Ingrédient (pour 4 personnes)
1 sachet de purée instantanée (du type Mousseline) pour 4 personnes
250 ml de lait
500 ml d'eau
500g de viande hachée
100g de gruyère
des herbes de provence
sel & poivre
Préchauffer le four à 180°c
Faire la purée, pour cela faire bouillir l'eau et le lait. Une fois que le mélange boue retirez la casserole du feu, attendez quelques minutes. Versez le contenu du sachet en remuant avec une cuillère en bois. Salez un peu mais en général ces purées sont bien salées avant.... [Lire la suite]
