
Ingrédient (pour 4 personnes)
8 goutte d'huile essentiel d'estragon
40g d'ananas
40g de beurre noisette
1 citron vert
40g de concombre
12 pincée de curry (en poudre)
40g d'échalotes
2 filets de poulet
4 cuillère à soupe d'huile d'olive
300g de maîs
9 goutte de tabasco
80g de tomates
40g de mais (pour la déco)
Dans un saladier, peser le maîs, le beurre noisette et la poudre de curry, puis mixer le tout et rectifier l'assaisonnement . Réservez (ou mettre dans une petite barquette si vous le mangez pas...
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