07 mai 2013

Muffin Parmesan & Cranberry

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Mélange salé / sucré aussi bon chaud que froid ;)

Ingrédient

150g de farine

30g de beurre

1 oeuf

1/2 sachet de levure

1/2 brique de crème entière

Un peu d'eau

Parmesan (environ 25g)

Cranberry (environ 30g)

 

  1. Pour le mélange sec, dans un saladier mettre la farine et la levure.
  2. Pour le mélange humide, dans un autre saladier, mettre l’œuf la crème et le beurre fondu.
  3. Mélanger le mélange sec au mélange humide (rajouter un peu d'eau si cela vous parait trop épais).
  4. Ajouter le parmesan et les cranberry. Bien mélanger.
  5. Remplir au 2/3 les moules à muffins. Mettre au four à 200°c pendant 20 min puis baissez à 180°c pendant 5-10min
  6. DÉGUSTEZ !

Bonne journée les gourmands ;)


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Posté par babichou22 à 19:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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