03 mai 2013

Foccacia simplissime

Ingrédient (pour 4 personnes) Pour la pâte (by Les recettes de Pauline) 300g de farine 150 ml d'eau 3 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de levure boulangère   Pour la garniture (plusieurs versions sont possibles !) Ci-dessous il me restait un reste de roulé au poivron et jambon cru, recette ici Mais vous pouvez mettre tout ce que vous voulez dedans, la focaccia classique étant 100g de gruyère 3 tranches de jambon Des tomates cerises Une boule de mozza Du basilic Sel & poivre   ... [Lire la suite]