Cake aux olives vertes et jambon cuit

Ingrédient 

250g de farine

4 oeufs

150 de gruyère

200g d'olives vertes dénoyautées

200g de jambon cuit

1 sachet de levure

15cl d'huile

verre de vin blanc (facultatif)

poivre

1. Préchauffer le four à 180°c
2. Dans un saladier, mélanger la farine et les oeufs, ajouter l'huile (et le vin blanc)
3. Egouter les olives, les ajouter à la préparation puis mettre le jambon (préalablement mis en dés) et enfin le gruyère. Poivrer mais NE SALER PAS !
4. Beurrer le moule à cake (si nécessaire) verser la préparation au 2/3 du moule
5. Faire cuire à 180°c pendant 50 min.

Petite astuce : si votre cake noirci trop vite recouvrez le cake avec du papier aluminium =)

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 cake salé, olive, jambon, vin blanc,gruyère, idée pour le soir

Comments

[Boulette 2]

A essayé dès ce weekend ! j'espère qu'il sera aussi beau que le tien !